ラベル 芋焼酎(黒七夕) の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 芋焼酎(黒七夕) の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2011年7月31日日曜日

パンはパンでも固くて食べにくいけどフレンチトーストにすると意外と柔らかくなるパンはフランスパーンだ?

という訳で、朝からフレンチトースト。卵と牛乳、砂糖を混ぜて、スライスしたフランスパンに染み込ませてバターで焼きます。まぁフレンチトーストって言うぐらいだからフランスパンで間違いないんだろうけど。断面を見たら、中心は白く染み込み足りない部分が。帝国ホテルでは、1日かけてしっかりと染み込ませるらしいですね。空気を抜くように揉み解せば、早くできるかもしれません。今度はじっくりやってみよう。


夕飯の準備中にサラミを食べながらワインを飲んでいたのですが、薄いビニール食べてしまった…。あのサラミの薄いフィルムは何のためにあるのでしょう。夜は、先日の残りの肉を使って再度しゃぶしゃぶを。特に、肩ロースが美味しかったです。

  • 赤ワイン(オーストラリア):ジェイコブス・クリーク・シラーズカベルネ375ml
  • 芋焼酎(黒七夕):ロック×2

2011年7月30日土曜日

40代が3人も!

昼から、バスケをしてきました。品川区の体育館は、新しいラインになっているのでスリーポイントも50cm遠くなっています。やはり企業の多い、税収の多い区は対応が早いのでしょうか?もしくは、何かしらの大会で利用されることが多いとか…。この日は40代が3人も!お元気ですね。NBAだとディケンベ・ムトンボ(44歳)やカリーム・アブドゥル・ジャバー(42歳)と40歳過ぎてもプレイする選手はセンターが多いのですが、最高齢の44歳はポイントガードでよく走る走る。ついていけません。老球情報によると、ダレル・アームストロング(小さいガードの選手)が43歳でまだ現役らしい。昔は元気小僧なイメージあったけど43歳か…。


この日は、安定したスコアリングを目指してジャンプシュートを中心にがんばってみました。最後のゲームで、スリーポイントを解禁、2本連続で決めて同点に追いつけたのですが、最後に守りきれませんでした。残念。

  • 生ビール:中ジョッキ
  • 缶ビール(アサヒ):アサヒ・ザ・マスター500ml
  • 芋焼酎(黒七夕):ロック×2

2011年7月27日水曜日

黒豚のしゃぶしゃぶは最高ですね!

前日の資料作成の続きを朝から。資料の作成も何とか間に合い、客先へ合流。報告会も無事に終え、昼食をとって帰社。テンションの上がったまま、ある程度の集中力を維持して仕事ができました。メール返す数が2ケタになると、作業を伴うとしんどいですね。たまには早く帰ろうと思い、実家から送られてきた豚肉セットに思いを馳せながら21時には帰宅。


黒豚のスライスが「バラ」「ロース」「肩ロース」「もも」と部位ごとに段になっているお中元の品でした。小さな鍋でしゃぶしゃぶにしましたが、やはり黒豚、脂のクセのなさと甘みが何とも言えず美味しいですね。アクは出るけど、臭みを感じません。親にお礼のメールを送ったら、もうすぐ葡萄も届くらしい。ありがたいことです。

  • 缶ビール(ヱビス):350ml×2
  • 芋焼酎(黒七夕):ロック

2011年7月24日日曜日

タイルの目地を頑張って掃除しました

朝から近所のパン屋さんで朝食を購入。惣菜パン二つとぶどうラスク一袋で1,000円を超えるが味は良い。嫁はぶどうラスクがお気に入りのようでした。午後から髪を切って渋谷に出てお買い物。なぜか紛失してしまった渋谷のスポーツ用品店でアンダーアーマーのパワータイツと冷却グッズ。ロフトではiPhoneでOCR撮影のできるメモ帳、家庭用品(掃除・整頓グッズ)などなど。

最後に一蘭でラーメンを食べて帰りました。一蘭は好きなんですが、先に替え玉の食券を渡すと、最初と替え玉で同じ麺の固さになってしまいます。最初は固め、替え玉は普通の茹で加減で食べたい人は現金清算で替え玉を注文した方が良いです。もう一点言うなれば辛味の強い「秘伝のたれ」は替え玉以降に足して食べたいところです。


早速購入した掃除道具でお風呂の洗浄。目地の黒かびが気になっていたので、先端がV字にカットされたデッキブラシのようなもので本気度の高い掃除をしました。タイル目地のかび汚れには効きますが、シーリング部分は完全には落ちないですね。確実な方法はシーリングのやり替えでしょうが、賃貸ですからね…。更新料とるなら多少のメンテナンスもして欲しいものですね。

  • 芋焼酎(黒七夕):ロック×2