[チリ]バルディビエソ シングル ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ 2008 |
嫁の夕飯が運ばれてきたので、そろそろ撤収。病人ではないからか、メニューが豪華でしたよ。小さめではありますが、ロブスター(結婚式とかで出てくるような半分に割ったヤツ)やら豚バラ肉のコンソメ煮やら。ここで影響されて、自分も夕食に、と豚のコンソメ煮を作りました。カプレーゼ、ナスとひき肉のトマトソースパスタなども作っていたら、食べ過ぎてしまいました。
本日のお酒
- スパークリングワイン:バロークス スパークリングワイン白 250ml
- 赤ワイン(チリ):バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン 半分ぐらい
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